I-WatchBroiler

Commercial broiler production requires continuous health and welfare assessment as it is critical to assure good flock performance, profitability and meat quality. In addition, animal welfare plays an increasingly important role granting competitiveness and access to international markets as some countries or premium labeling programs require verification of optimal welfare. Commercial broilers are visually evaluated on daily basis, but up to the present no method was available to quantify in a simple, reliable and standardized manner the health and welfare status of the flocks. Due to the large number of birds, and the fast turnover of the production cycles in meat poultry, flock health and welfare assessment is particularly difficult.

The i-WatchBroiler App developed by scientists at Ikerbasque and Neiker-Tecnalia (Spain) is a tool specifically developed for broiler health and welfare assessment. The i-WatchBroiler allows assessing critical health and welfare indicators in broiler flocks in a simple and standardized manner. It does not require changes in the routine farm evaluation. The method of assessment is based on the transect methodology (Marchewka et al., 2013, 2014). The i-WatchBroiler App enables broiler producers to easily collect the incidence of the most relevant health and welfare indicators in a simple manner at the time of a regular health inspection. This app includes the possibility of recording the frequency of birds with relevant welfare and health deficiencies, such as the incidence of immobility, severe lameness, injuries, unwanted behaviors or other serious health issues in the flocks without catching or disturbing the birds. The App allows the user to customize the scoring to include additional parameters of interest or to score birds with multiple problems. Data collection is done in a comfortable touch –screen mode, while the evaluator is slowly walking along the house and observing birds, as is usually conducted in routine walks through the production house. The incidence of the health and welfare issues collected is automatically standardized by the number of birds in the flock at the time of assessment and the number of transects conducted.

i-WatchBroiler App allows entering relevant information, such as birds strain, age, housing and management conditions, expanding significantly the applications of the app and potential for further data analysis (for example to compare results in management changes, diets, lighting programs etc). Date, time, geographic location, and weather conditions at the time of inspection are automatically collected if working in the on-line mode. The app generates a report and warning message if mean incidences of the indicator for such inspection is significantly above of the historical mean (calculated from previous flock evaluations). These outputs are available immediately after finishing data collection. Full database consisting of all the collected over time information is saved in CSV format (.XLS compatible) and can be further analyzed. Continuous, easy access to reliable, historical and current information on the health and welfare status of birds in relation to management and environmental factors, , is an important asset for decision-making process of the companies, helping improving birds´ health and welfare based on a methodological and standardized data collection.

ဒါကြောင့်အကောင်းသိုးစုကို performance ကို, အမြတ်အစွန်းနှင့်အသားအရည်အသွေးပြည့်အာမခံဖို့အရေးကြီးသည်အဖြစ်စီးပွားဖြစ်အသားစားကြက်မွေးမြူရေးထုတ်လုပ်မှုစဉ်ဆက်မပြတ်ကျန်းမာရေးနှင့်သက်သာချောင်ချိရေးအကဲဖြတ်လိုအပ်သည်။ တချို့နိုင်ငံတွေမှာသို့မဟုတ်ပရီမီယံတံဆိပ်ကပ်ခြင်းအစီအစဉ်များကိုအကောင်းဆုံးသက်သာချောင်ချိရေး၏အတည်ပြုချက်လိုအပ်အဖြစ်ထို့အပြင်တိရိစ္ဆာန်သက်သာချောင်ချိရေးယှဉ်ပြိုင်နှင့်နိုင်ငံတကာစျေးကွက်သို့ဝင်ရောက်ခွင့်ပေးအပ်ကာ ပို. ပို. အရေးကြီးသောအခန်းကဏ္ဍမှပါဝင်သည်။ စီးပွားဖြစ်အသားစားကြက်မွေးမြူရေးအမြင်အာရုံနေ့စဉ်အခြေခံပေါ်မှာအကဲဖြတ်ပေမယ့်ပစ္စုပ္ပန်အထိမျှ method ကိုတစ်ဦး, ရိုးရှင်းစိတ်ချရသောနှင့်စံချိန်စံညွှန်းမီထုံးစံအတွက်သိုး၏ကျန်းမာရေးနှင့်သက်သာချောင်ချိရေးအဆင့်အတန်းများကိုတွက်ချက်ရန်ရှိနိုင်သည့်ခဲ့ပါတယ်နေကြပါတယ်။ မှုကြောင့်ငှက်ကြီးများနံပါတ်, နှင့်အသားကြက်၏ထုတ်လုပ်မှုသံသရာ၏အစာရှောင်တိုးမြှင့်ဖို့, သိုးစုကိုကျန်းမာရေးနှင့်သက်သာချောင်ချိရေးအကဲဖြတ်အထူးသဖြင့်ခက်ခဲသည်။

i-WatchBroiler App ကို Ikerbasque နှင့် Neiker-Tecnalia (စပိန်) မှာသိပ္ပံပညာရှင်များကတီထွင်အထူးဌာနကျန်းမာရေးနှင့်သက်သာချောင်ချိရေးအကဲဖြတ်သည်ဖွံ့ဖြိုးပြီးတစ်ကိရိယာတခုဖြစ်တယ်။ i-WatchBroiler ရိုးရှင်းသောနှင့်စံချိန်စံညွှန်းမီထုံးစံအတွက်ဌာနသိုးစုများအတွက်အရေးကြီးသောကျန်းမာရေးနှင့်သက်သာချောင်ချိရေးညွှန်ကိန်းအကဲဖြတ်ခွင့်ပြုပါတယ်။ ဒါဟာလုပ်ရိုးလုပ်စဉ်လယ်ယာအကဲဖြတ်ခြင်းအတွက်အပြောင်းအလဲမလိုအပ်ပါဘူး။ အကဲဖြတ်ခြင်း၏နည်းလမ်း transect နည်းစနစ် (Marchewka et al ။ , 2013, 2014) ပေါ်တွင်မူတည်သည်။ i-WatchBroiler App ကိုဌာနထုတ်လုပ်သူများအလွယ်တကူပုံမှန်ကျန်းမာရေးကိုစစ်ဆေးရေးကာလမှာရိုးရှင်းသောပုံစံဖြင့်အများဆုံးသက်ဆိုင်ရာကျန်းမာရေးနှင့်သက်သာချောင်ချိရေးညွှန်ကိန်းများဖြစ်ပွားမှုစုဆောင်းဖို့နိုင်ပါတယ်။ ဒီ app ကိုငှက်ဖမ်းသို့မဟုတ်နှောင့်ယှက်ခြင်းမရှိဘဲထိုကဲ့သို့သောသိုးအတွက် immobility, ပြင်းထန်တဲ့ခြေဆွံ့သေ​​ာသူ, ဒဏ်ရာ, မလိုချင်တဲ့အပြုအမူသို့မဟုတ်အခြားလေးနက်သောကနျြးမာရေးပြဿနာဖြစ်ပွားမှုကြောင့်သက်ဆိုင်ရာလူမှုဖူလုံရေးနှင့်ကျန်းမာရေးချို့တဲ့နှင့်အတူငှက်တို့၏ frequency ကိုမှတ်တမ်းတင်ခြင်း၏ဖြစ်နိုင်ချေများပါဝင်သည်။ အဆိုပါ App ကိုအသုံးပြုသူအကျိုးစီးပွားအပိုဆောင်း parameters တွေကိုထည့်သွင်းရန်သို့မဟုတ်မျိုးစုံပြဿနာများနှင့်အတူငှက်တို့ဂိုးသွင်းဖို့အမှတ်ပေး customize ဖို့ခွင့်ပြုထားတယ်။ များသောအားဖြင့်လုပ်ရိုးလုပ်စဉ်အတွက်ကောက်ယူတာဖြစ်ပါတယ်အဖြစ်ဆန်းစစ်သုံးသပ်ခြင်းဖြည်းညှင်းစွာ, အိမ်တစ်လျှောက်လမ်းလျှောက်ခြင်းနှင့်ငှက်တို့စောင့်ကြည့်လေ့လာနေစဉ်ဒေတာစုဆောင်းတဲ့တောင့်သက်သာ touch နဲ့ -screen mode မှာပြုထုတ်လုပ်မှုအိမျတျောကိုလှညျ့လ။ ကောက်ယူကျန်းမာရေးနှင့်သက်သာချောင်ချိရေးကိစ္စများကို၏ဖြစ်ပွားမှုကိုအလိုအလျောက်အကဲဖြတ်၏အချိန်သိုးစု၌ငှက်အရေအတွက်နှင့်ကောက်ယူ transects ၏အရေအတွက်အားဖြင့်စံဖြစ်ပါတယ်။

i-WatchBroiler App ကို (ဥပမာစီမံခန့်ခွဲမှုပြောင်းအလဲများ, ဓာတ်စာ, အလင်းရောင်အစီအစဉ်များစသည်တို့ကိုအတွက်ရလဒ်တွေကိုနှိုင်းယှဉ်ဖို့) နောက်ထပ် data တွေကိုခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာသည​​်သိသိသာသာ app ကိုနှင့်အလားအလာများပလီကေးရှင်းကိုတိုးချဲ့, ထိုကဲ့သို့သောငှက်တို့ရောဂါပိုး, အသက်, အိုးအိမ်နှင့်စီမံခန့်ခွဲမှုအခြေအနေများအဖြစ်သက်ဆိုင်ရာအချက်အလက်များကိုထည့်သွင်းခွင့်ပြု ။ on-line က mode မှာအလုပ်လုပ်လျှင်စစ်ဆေးခံရသည့်အချိန်တွင်နေ့စွဲ, အချိန်, ပထဝီတည်နေရာနှင့်ရာသီဥတုအခြေအနေများအလိုအလျှောက်စုဆောင်းကောက်ယူကြပါတယ်။ ထိုကဲ့သို့သောစစ်ဆေးရေးများအတွက်ညွှန်ပြချက်၏ယုတ်အဖြစ်အပျက်တွေသိသိသာသာ (နောက်သို့သိုးစုကိုဆန်းစစ်သုံးသပ်ခြင်းမှတွက်ချက်) သမိုင်းယုတ်၏အထက်ရှိလျှင်ဒီ app ဟာအစီရင်ခံစာနှင့်သတိပေးစကားကိုထုတ်ပေးပါတယ်။ ဤရွေ့ကားလက်ငင်းချက်ချင်းဒေတာစုဆောင်းပြီးရရှိနိုင်ပါသည်။ ရှိသမျှတို့သည်ကောက်ယူအချိန်ကျော်သတင်းအချက်အလက် CSV format နဲ့၌ကယ်တင်ခြင်းသို့ရောက်နေပါသည် (.XLS သဟဇာတ) နှင့်ထပ်မံခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာနိုင်ပါတယ်ပါဝင်သောအပြည့်အဝဒေတာဘေ့စ။ စီမံခန့်ခွဲမှုနှင့်ပတ်ဝန်းကျင်အကြောင်းအချက်တွေနှင့် ဆက်စပ်. ငှက်တို့၏ကျန်းမာရေးနှင့်လူမှုဖူလုံရေးအဆင့်အတန်းပေါ်, ယုံကြည်စိတ်ချရသောသမိုင်းနှင့်လက်ရှိသတင်းအချက်အလက်မှစဉ်ဆက်မပြတ်, အလွယ်တကူ access, ပေါ်မှာအခြေခံပြီးတိုးတက်အောင် birds' ကျန်းမာရေးနှင့်သက်သာချောင်ချိရေးကူညီ, ကုမ္ပဏီများ၏ဆုံးဖြတ်ချက်ချမှတ်သည့်လုပ်ငန်းစဉ်များအတွက်အရေးပါသောအရာတစ်ခုပါပဲ တစ် methodological နှင့်စံချိန်စံညွှန်းမီဒေတာစုဆောင်း။